Срок проверки качества для скоропортящихся товаров составляет

Вопрос-ответ по теме

Вопрос

1) http://www.1jur.ru/#/document/117/11946/?step=9 Согласно указанной в ссылке инструкции П — 6 если поставщик обязуется доставить товар, то устанавливаются конкретные сроки приемки.В таблице указано, что в договоре должно быть определено как проверяется количество и от этого будут зависеть сроки приемки. В нашем договоре поставки не указано как проверяется количество, но при этом указано что приемка осуществляется согласно инструкции П-6, как тогда будут определяться сроки приемки?2) Каков срок приемки по качеству согласно Инструкции П-7?

Ответ

1. Срок приемки по количеству определяется моментом получения товара получателем. 2. Со сроками приемки по качеству Вы можете ознакомиться в обосновании.

Обоснование данной позиции приведено ниже в материалах «Системы Юрист».

Для приемки товаров в районах Крайнего Севера, отдаленных районах и других районах досрочного завоза установлены особые сроки для приемки (п. 9 Инструкции № П-6):

1. Место и срок приемки товаров по количеству согласно Инструкции № П-6
2. промышленных товаров народного потребления – не позднее 60 дней;
3. продовольственных товаров (за исключением скоропортящихся) – не позднее 40 дней;
4. скоропортящихся товаров – не позднее 48 часов с момента поступления их на склад получателя».
5. Сроки приемки товара по качеству и комплектности (согласно Инструкции № П-7)

Для товаров производственно-технического назначения – 30 дней.

Для промышленных товаров народного потребления – 60 дней.

Для продовольственных товаров (за исключением скоропортящихся) – 40 дней

Приемка товаров на предприятиях общественного пи­тания является важной составной частью технологиче­ского процесса. Товар принимается по документам: накладным, товарно-транспортным накладным; счету-фактуре. Приемку проводят в два этапа (схема 2).а по скоропортящейся продукции — не позднее 24 ч с момента приемки товаров. Масса тары проверяется одновременно с приемкой товара. При невозможности взвешивания продукции без тары (соленые огурцы, квашеная капуста в бочках, сметана, творог в бидонах) масса нетто определяется как разность между весом брутто и тары. В случае расхождения фактического веса тары результаты проверки оформляются актом на за­вес тары, который должен быть составлен не позднее 10 дней после ее освобождения. На каждом тарном месте (ящике, фляге, коробке) должен быть маркиро­вочный ярлык с указанием даты, часа изготовления и конечного срока реализации.

При обнаружении недостачи составляется односто­ронний акт о выявленной недостаче, этот товар хра­нится отдельно, обеспечивается его сохранность и вы­зывается поставщик по скоропортящимся товарам не­медленно после обнаружения недостачи, по осталь­ным — не позднее 24 ч. Поставщик по скоропортящимся товарам обязан явиться в течение 4 ч после вызова, по остальным — не позднее чем на следующий день. После завершения окончательной приемки составляется акт в 3 экземплярах.

Одновременно с приемкой товаров по количеству товар принимается также и по качеству. Срок проверки качества для скоропортящихся товаров — 24 ч, для не­скоропортящихся — 10 дней.

Приемка товаров по качеству производится органолептическим методом (по виду, цвету, запаху, вкусу). При этом проверяют соответствие стандартам, ТУ. К транспорт­ным документам прикладываются сертификаты или удостоверения качества, где указываются дата изготов­ления, срок реализации, название фирмы; гигиениче­

Продукты получают по количеству и качеству. Пер­вый этап — предварительный. Приемка продукции по количеству производится по товарно-транспортным накладным, счетам-фактурам, путем пересчета тарных мест, взвешивания и т. п. Если товар поступил в ис­правной таре, кроме проверки веса брутто предприятие имеет право потребовать вскрытия тары и проверки веса гетто. Второй этап — окончательная приемка. Масса гетто и количество товарных единиц проверяются одновременно со вскрытием тары, но не позднее 10 дней,ские сертификаты (с указанием допустимых и факти­ческих уровней тяжелых металлов).

В соответствии с законом «О защите прав потреби­телей» и санитарными нормами и правилами товар дол­жен быть безопасным для здоровья потребителей. За­прещается принимать:

• мясо всех видов сельскохозяйственных животных без клейма и ветеринарного свидетельства;

• сельскохозяйственную птицу и яйца без ветеринар­ного свидетельства, а также из неблагополучных по сальмонеллезу хозяйств;

• консервы с нарушением герметичности, бомбажем;

• овощи и Плоды с признаками гнили;

• грибы соленые, маринованные, сушеные без нали­чия документа о качестве;

• продукцию растениеводства без качественного удо­стоверения;

• пищевые продукты с истекшими сроками годности. В случае обнаружения несоответствия качества со­ставляется акт, как указано выше.

Для обеспечения бесперебойной работы производств реализации продукции в достаточном ассортименте с учетом спроса потребителей необходимы товарные за­пасы.

Товарные запасы должны быть минимальными, но достаточными для ритмичной работы предприятия. Для предприятий общественного питания рекоменду­ются следующие нормы товарных запасов при нормаль­ных условиях хранения:

• нескоропортящиеся продукты (мука, сахар, крупа) — 8—10 дней;

• скоропортящиеся продукты (мясо, рыба, птица и др.) —2—5 дней;

• запасы хлеба, молока не должны превышать одно­дневную реализацию.

Сверхнормативные запасы увеличивают потери при хранении, замедляют оборачиваемость товаров, услож­няют учет, загромождают складские помещения, при этом ухудшаются условия хранения.

Каждый хотя бы раз в своей жизни сталкивался с тем, что ему продавали товар плохого качества. Но чтобы доказать это требуется время.

На практике часто возникают случаи, когда при возврате продукции в магазин продавец проверяет ее работу и обвиняет покупателя в поломке, отказав в замене или возврате денежных средств. В таком случае клиент должен обратиться к магазину с претензией. Кроме того, в отношении товара с дефектом должна быть проведена экспертиза. Именно в ходе нее можно выяснить, кто именно является виновником неисправности и каков ее характер.

Чем это отличается от экспертизы?

Проверка качества товара — это мероприятие, которое должно проводиться в магазине. То есть, в том месте, где был куплен предмет, его должны протестировать и определить, соответствует ли вещь требованиям качества и условиям, указанным в договоре или нет. Покупателю не следует противиться проведению проверки. Если результат его не устроит, он может потребовать привлечения к делу экспертов и проведения экспертизы.

Оценка качества товара в магазине выполняется, опираясь на условия сложившейся ситуации. В свою очередь экспертиза регламентируется законом. Кроме того, покупатель может тоже участвовать в проверке качества, если у него будет желание. Лучше сделать это, так как в процессе можно задавать интересующие вопросы и вносить замечания.

Итоговый акт нужно внимательно изучить и, если это необходимо, внести в него правки. В том случае, если результат клиента не устраивает, он имеет право настоять на проведении экспертизы. Это позволит установить точную причину плохого качества продукции.

Магазин не может отказать покупателю в проведении экспертизы.

При проведении экспертизы покупателю тоже желательно присутствовать. Процесс этот отличается субъектами и имеет некоторые особенности в установлении недостатков. В основном же, возможности потребителя точно такие же, как и при проверке качества.

Если выяснится, что в неисправности товара виноват покупатель, то последнему придется оплатить экспертизу.

Сроки проведения по закону «О защите прав потребителей»

После покупки у человека есть 14 дней, чтобы отнести вещь с браком в магазин, вернуть свои деньги или обменять товар на идентичный.

Сроки исследования продукции будут отличаться в зависимости от возникшей ситуации:

1. Если необходимо устранить неполадки бесплатно, то на это потребуется 45 дней.
2. Когда покупатель хочет вернуть деньги, затраченные на покупку бракованной вещи, то срок проверки должен составлять не больше 10 дней с даты обращения.
3. Если человек хочет заменить товар, то в соответствии со ст. 21 Закона о защите прав потребителей срок проведения контрольных мероприятий займет 20 дней.

Проверка изделия, у которого есть дефекты, выполняется по такому же принципу. В соответствии с п.5 ст.18 ЗоЗПП, проверка качества должна выполняться в срок от 7 до 20 дней.

Иногда дефекты могут быть обнаружены спустя 14 дней с момента покупки. Но даже в этом случае покупатель имеет право требовать от магазина (ст. 22 Закона о ЗПП):

• возврат денег;
• обмен изделия на аналогичное;
• устранить брак, если это возможно;
• получить компенсацию за ремонт;
• снизить цену изделия.

Основания для назначения

Как указано в ст. 18 Закона, который защищает права потребителей, клиент может потребовать проверку качества купленного им товара. В пункте 5 поясняется, что, если покупка не соответствует предъявляемым ей стандартам, то продавцы, сотрудники сервисного центра или изготовитель должны принять продукцию и осуществить ее проверку на наличие дефектов.

При приеме продукции

При приемке товара по качеству в магазине должны оцениваться:

• комплектность;
• маркировка;
• соответствие изделия принятым нормам.

Если в ходе проверки качества обнаруживается бракованная продукция, то это является причиной для составления акта. В нем отмечается количество проверенных изделий в целом и количество продукции, в которой были обнаружены дефекты.

И продавцу, и поставщику стоит поторопиться с принятием решения, если речь идет о некондиционной скоропортящейся продукции, поскольку срок проверки ее качества составляет 24 часа.

При продаже некачественной продукции

Если человек после покупки товара обнаруживает в нем дефект, то он должен обратиться к продавцу с просьбой заменить вещь или вернуть деньги. Для того чтобы осуществить возврат сперва проводится проверка качества. Она подтвердит то, что дефект в продукции правда присутствует. И, если в этом нет вины покупателя, то последний может рассчитывать на возврат средств или замену товара аналогичным.

При проведении проверки качества товара покупателю не предоставляется во временное пользование аналогичное изделие, даже если клиентом будет составлена просьба в письменном виде.

Временная замена товара аналогичным выполняется только в случае, если тот был сдан в ремонт по гарантии.

Кто производит контроль?

В основном этим занимаются продавцы. Делается проверка путем:

• визуального осмотра;
• испытания функций;
• анализа и т.д.

При этом покупателю должны быть предоставлены доказательства, что все это действительно проводилось.

Перед покупкой клиент сразу же может попросить продавца показать товар в действии, если только это позволяет тип товара и не нарушаются правила розничной торговли (п. 3 ст. 474 ГК РФ; п. 17 Правил, утв. Постановлением Правительства РФ от 19.01.1998 N 55).

Однако в большинстве своем продавцы не имеют должной квалификации. Поэтому, если дефекты товара четко не выражены, то продавец вряд ли их обнаружит. Для этого потребуется провести специальное исследование. При таких обстоятельствах проверкой уже должны заниматься специалисты сервисного центра, у которых есть необходимое оборудование.

Проверять качество продукции может Роспотребнадзор в рамках плановой или внеплановой проверки (п. 5.9 Положения, утв. Постановлением Правительства РФ от 30.06.2004 N 322).

Независимую экспертизу, оценку безопасности товара могут осуществлять общественные объединения потребителей. В их штабе может также присутствовать эксперт. (п. 2 ст. 45 Закона N 2300-1).

Чтобы обратиться в Роспотребнадзор для проведения внеплановой проверки, человеку нужно сперва подать претензию. Если же товар, купленный в магазине, не соответствует правилам безопасности, то можно обращаться в Роспотребнадзор незамедлительно (п. 2 ч. 2 ст. 10 Закона от 26.12.2008 N 294-ФЗ; Данные Роспотребнадзора «О порядке проведения проверок по обращениям граждан в Роспотребнадзор»).

Проверка качества товара выполняется, чтобы выявить в нем недостатки. В идеале она должна проводиться в сервисном центре производителя, но на практике это происходит в магазине, где была совершена покупка, а занимаются этим продавцы. Если выявить поломку с помощью обычного осмотра не получится, то требуется проведение профессиональной экспертизы.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.